올 연말부터 음식점들은 메뉴판에 100g을 기준으로 고기 가격을 표시해야 한다. 또 부가세나 봉사료가 붙는 경우 이를 포함한 가격을 명시해야 한다.

보건복지부는 이같은 내용을 담은 식품위생법 시행령과 시행규칙 개정안을 14일부터 다음 달 4일까지 입법예고한다고 13일 밝혔다.

개정안에는 음식점에서 판매하는 식육의 가격 표시 기준 중량을 100ｇ으로 하는 내용이 담겼다. 음식점에서 '1인분' 단위로 판매하는 고기의 중량이 서로 달라 업소 간 가격 비교가 쉽지 않다는 지적에 따른 것이다. 다만, 식당에서 고개를 1인분 단위로 판매하는 점을 감안해, 1인분에 해당하는 중량과 가격 및 100ｇ당 가격을 동시에 표기할 수 있도록 한다는 방침이다.

예를 들어 꽃등심 200ｇ을 1인분으로 3만6000원에 판매하는 경, 이 가격 표시와 함께 100ｇ에는 1만8000원이라는 표시를 병행하는 것이다.

개정안에는 또 부가세나 봉사료가 붙는 일반음식점이나 휴게음식점, 단란주점, 유흥주점, 위탁급식소, 제과점 등 메뉴판에 이를 포함한 실제 지불가격 표시를 의무화하는 내용도 담겼다.

복지부는 "각계 의견을 수렴해 상반기에 시행령과 시행규칙 개정을 마무리하고 경과 기간을 거쳐 연말께 시행할 것"이라며 "이번 법령 개정으로 메뉴판 표시가격과 실제 지불가격이 다른 데 따른 혼선을 막을 수 있을 것"이라고 말했다.