단풍이 곱게 물든 설악산의 비경을 감상하며 전국 제일의 황태를 맛볼 수 있는 황태축제가 열린다. 18일부터 20일까지 3일간 강원 인제군 용대리에서 '황태와 자연의 조화로운 향연'을 주제로 펼쳐지는 진품 황태축제 '제15회 용대리 황태축제'다. 황태의 본고장에서 열리는 축제에서 황태의 참맛을 즐겨보자.

◆풍성한 프로그램으로 힐링을

이번 황태축제는 공연·경연 행사, 문화 체험, 전시 이벤트, 부대 행사, 인제군 특산물 장터 등 총 8개 분야 43개의 풍성한 프로그램으로 방문객을 맞이할 준비를 마쳤다.



특히 주민과 방문객들이 직접 참여할 수 있는 관광객 4인 가족 통나무 끌어당기기 대회, 팔씨름대회, 인제 하늘내린쌀 가마 오래 들기, 인제 막걸리 빨리마시기 대회 등의 다양한 경연행사를 마련했다. 축제장 앞에 있는 용대 매바위를 맨손으로 오르는 '아이언웨이' 암벽 체험과 각설이 공연, 국악대 공연은 다른 축제에서 느낄 수 없었던 색다른 매력을 제공한다.

또 19일에는 용대3리 전망대 주차장부터 미시령 산림관휴게소까지 미시령 산소길 걷기대회도 열려 몸과 마음을 동시에 힐링할 수 있다.



◆황태로 맛과 건강을 한 번에

한국전쟁 이후 함경도 피란민들이 만들기 시작한 것으로 알려진 인제 황태는 날씨가 춥고 일교차가 큰 용대리 지역의 지리적 특성으로 황태 고유의 모양을 간직하고 있으며 아미노산의 함량이 높아 맛과 향이 뛰어나다.



축제에서는 이런 황태를 마음껏 맛보고 즐길 수 있다. 우선 하루에 3회씩 운영되는 황태 퓨전요리 체험장에서는 황태를 이용한 황태라면, 황태 양념구이, 황탯국, 황태강정 등 다양한 요리를 맛볼 수 있다. 또 가마솥 황탯국 시식회와 황태 장터 역시 또 다른 재미를 선사한다. 이 밖에 황태요리 판매장, 토속음식점 등 황태의 참맛을 느낄 수 있는 기회는 많다.

이와 함께 가족 단위 방문객을 위해 황태홍보관이 운영되며 덕장전시관에서는 황태 덕장을 감상할 수 있다.

◆5대 명품 테마

축제의 주인공은 황태지만 황태·곰취·풋고추·콩·오미자 등 인제 5대 명품도 체험할 수 있다.

콩 빨리 옮기기, 초두부 빨리먹기, 인제 고추 빨리 먹기, 곰취 찐방 먹기대회, 5대 명품 다트 등 5대 명품 체험 프로그램이 다양하게 준비돼 있다. 또한 1일 3회 운영되는 시식 코너를 통해 5대 명품으로 만든 다양한 요리도 맛볼 수 있다. 5대 명품에 대한 퀴즈를 맞히는 도전 골든벨에도 참여해볼 만하다. /황재용기자

-날짜: 10월 18~20일(금~일요일)

-장소: 강원 인제군 북면 용대3리 삼거리

-문의: 황태축제위원회 033)462-4808