메트로人 머니 산업 IT·과학 정치&정책 생활경제 사회 에듀&JOB 기획연재 오피니언 라이프 CEO와칭 플러스
글로벌 메트로신문
로그인
회원가입

    머니

  • 증권
  • 은행
  • 보험
  • 카드
  • 부동산
  • 경제일반

    산업

  • 재계
  • 자동차
  • 전기전자
  • 물류항공
  • 산업일반

    IT·과학

  • 인터넷
  • 게임
  • 방송통신
  • IT·과학일반

    사회

  • 지방행정
  • 국제
  • 사회일반

    플러스

  • 한줄뉴스
  • 포토
  • 영상
  • 운세/사주
문화>TV방송

'생생정보통' 말복 앞두고 불고기 맛집 소개…'착한 서울 생불고기 VS 황소한마리육개장'

생생정보통



'말복 앞두고 착한 서울 생불고기 VS 황소한마리육개장'

말복을 앞두고 우리나라 사람이 가장 좋아하는 음식으로 꼽히고 있는 불고기 맛집이 공개되어 입맛을 자극하고 있다. 불고기는 외국에도 가장 많이 알려진 한국 음식이다.

5일 방송된 KBS2 생생정보통 '도전 최강자'에서는 불고기 맛집이 소개됐다. 먼저 소개된 곳은 국물이 자작자작한 서울식 불고기 맛집으로 유명한 서울 양천구 신정동의 '착한 서울 생불고기'다.

이곳은 신신한 한우 생고기로 만들어 손님들의 발길이 끊이지 않는다. 특히 신선한 고기와 당면사리, 느타리버섯, 팽이버섯 등의 각종 버섯과 채소가 푸집하게 나온다. 여기에 특제소스에 버무려진 양파와 곁들여 먹으면 느끼함까지 잡을 수 있다. 손님들은 이 국물에 밥을 비벼먹으면 여름철 잃었던 입맛이 바로 돌아온다고 입을 모았다.

또 다른 도전자는 경기도 남양주시 별내동의 '황소한마리육개장'이다. 이곳은 이름은 육개장집이지만 바싹불고기가 더 인기 있다.

이곳의 불고기는 잘 양념된 소고기를 석쇠에 올리고 얇게 펴서 바싹 구워낸다. 특히 이곳은 직접 담근 5년된 간장과 매실효소 등 천연 조미료로 양념해 직화로 바로 굽기 때문에 불맛과 어우러져 더욱 맛있다.
트위터 페이스북 카카오스토리 Copyright ⓒ 메트로신문 & metroseoul.co.kr