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문화>TV방송

'오늘 뭐 먹지' 신동엽·성시경 표 '밀푀유나베'

'오늘 뭐 먹지' 밀푀유나베



방송인 신동엽과 가수 성시경이 진행을 맡은 올리브TV '신동엽, 성시경은 오늘 뭐 먹지'(이하 '오늘 뭐 먹지')에서 밀푀유나베가 공개돼 주목받고 있다.

'오늘 뭐 먹지' 17회에서 성시경과 신동엽이 밀푀유나베를 직접 만드는 모습이 공개됐다. '밀푀유'는 프랑스어로 천 겹의 잎사귀, '나베'는 일본어로 냄비 요리를 뜻한다. 밀푀유나베를 풀이하면 쇠고기를 겹겹이 쌓아 올려 냄비에 보글보글 끓여내는 음식을 말한다.

밀푀유나베의 핵심은 소스로 다시마와 멸치, 양파, 대파, 무, 표고버섯으로 국물을 낸다.

밀푀유나베가 완성되자 이들은 배추와 깻잎을 레몬청 폰즈 소스에 찍어먹으며 시청자들의 입맛을 자극했다.

한편 '오늘 뭐 먹지'는 신동엽과 성시경이 '오늘 먹을 메뉴'를 결정해 주는 생활밀착형 집밥 레시피 쇼다. 요일 별로 각각 다른 내용이 방송되며, 월요일 방송에서는 두 MC가 평소 즐겨 해 먹는 메뉴와 시청자에게 익숙하고 친근한 집밥 메뉴를 각각 선정, 자신만의 레시피로 직접 음식을 만드는 모습을 통해 두 사람의 실제 요리 실력을 적나라하게 엿본다.
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