KBS2 'VJ특공대'가 연말 잦은 술자리에 따른 숙취 해소 맛집을 소개한다.

속풀이 대표 음식 첫 번째는 순댓국이다. 19일 'VJ특공대'에선 두부로 속을 꽉 채운 두부 순댓국이 시청자의 구미를 당길 예정이다.

선지로 채운 일반 순대에 비해 훨씬 고소하고 담백하다는 평가다. 특히 순대 특유의 냄새가 나지 않아 순대를 못 먹는 손님들까지 사로잡았다는 후문이다.

두 번째 음식은 연포탕이다. 커다란 냄비도 아닌 단지 뚝배기 한 그릇에 낙지요리가 준비돼 있다. 이 '뚝배기 연포탕'엔 싱싱한 낙지 한 마리, 전복, 큼지막한 왕갈비가 담겨 숙취 해소뿐만 아니라 영양도 책임지고 있다. 가격은 9900원이며 매일 점심 시간 30그릇 한정판매하고 있다.

세 번째 요리는 청양고추를 넣어 만든 연근 참게 매운탕이다. 싱싱한 참게가 피로 회복과 숙취 해소에 좋은 연근과 어우러져 입맛을 사로잡고 있다.

마지막 요리는 복어 샤브 구이. 숙취 해소의 대명사 복어가 구워 먹고 데쳐 먹고 쌈 싸먹는 복어 샤브 구이로 다시 태어났다. 알코올 분해 성분이 풍부한 복어 뼈를 고아 만든 육수에 야들야들한 복어를 샤브샤브 해먹고 양념간장으로 밑간한 복어를 불판에 구워 먹는다. 과음한 다음날도 문제 없다고 손님들은 입 모아 말한다.

속풀이 음식이 소개되는 'VJ특공대'는 19일 오후 9시50분에 방송된다.