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유통>업계

현대백화점 '약속농장' 포항초 맛보세요



현대백화점은 8일 프리미엄 농산물 브랜드 '약속농장'을 출시하고 시금치 일종인 '포항초'의 '참맛' 품종을 선보인다. 약속농장은 시중에서 만나기 어려운 농산물 품종을 특화된 방식으로 재배한 농산물을 묶어 만든 브랜드다. 현대백화점은 약속농장 브랜드를 농가와 사전에 수매물량을 정하고, 수확기에 맞춰 가격을 책정하는 계약재배 방식으로 운영한다.

시금치 일종인 '포항초'의 '참맛' 품종은 시중에 유통 중인 포항초는 대부분을 차지하는 사계절·울트라 품종과 달리 붉은 뿌리가 없고 아삭한 식감이 뛰어나다.
트위터 페이스북 카카오스토리 Copyright ⓒ 메트로신문 & metroseoul.co.kr