요리스타 백종원, 이달부터 동국대서 요리강의



동국대학교(총장 한태식)가 방송스타이자 요리연구가인 백종원 더본코리아 대표를 객원교수로 임용했다.

14일 동국대에 따르면 백대표는 이번 봄학기부터 동국대 문화예술대학원 예술경영학과 객원교수로 강단에 선다. 백대표는 대학원과 학부 강의는 물론이고 문화예술최고위과정 강의도 맡게 된다.

한태식 총장은 전날 백 대표에게 임명장을 수여하며 "풍부한 경험을 바탕으로 우리학생들에게 좋은 강의를 부탁한다"고 당부했다. 이에 백대표는 "다양한 경험을 통해 체득하고 있는 경영노하우가 많다. 학생들이 이론으로 배우지 못하는 실무를 중점적으로 가르칠 것"이라고 화답했다.

연세대 사회복지학과를 졸업한 백대표는 1993년 더본코리아를 창업, 올 2월 현재 새마을식당·홍콩반점 등 36개 브랜드 1370여 매장을 운영 중이다.