농림축산식품부는 이달 27일 전북 익산에 위치한 국가식품클러스터에서 국가식품클러스터와 4차 산업혁명의 연계방안을 모색하기 위한 국제심포지엄을 개최한다고 26일 밝혔다.

이번 심포지엄은 '4차 산업혁명과 국가별 식품분야 적용 사례'라는 주제로 4차 산업 선진국가의 산업혁명 추진현황과 식품현장에서의 적용사례를 공유할 예정이다.

이날 '4차 산업혁명 정부 대응계획'에 대한 주제로 기조연설을 할 전남대 로봇연구소 박종오 소장은 대통령직속 4차산업혁명위원회 소속위원으로 농식품분야 정부 정책 방향에 대한 발표를 한다.

또 독일식품기술연구소(DIL) 크리스찬 씨볼드 박사는 '식품산업에서의 인공지능과 빅데이터 적용사례'라는 주제로 독일 농식품산업에서의 실제 적용 사례에 대해 발표하고, 미국 오레곤 주립대학교 박시홍 교수는 '식품안전을 위한 빅데이터 및 차세대 염기서열분석법'이라는 주제로 식품안전분야에서의 신기술을 적용한 미생물 분석법에 대해 발표할 예정이다.

농식품부 관계자는 "이번 국제심포지엄은 식품산업에 종사하고 있는 산학연관 관계자분들께 4차 산업혁명에 따른 식품산업의 정책방향과 세계적인 흐름 및 정보를 제공하기 위해 마련됐다"며 "국내 식품산업의 현주소를 조망하고 국가식품클러스터 입주기업과 국내 식품기업 관계자들의 유익한 정보교류의 장이 될 수 있는 이번 행사에 많은 관심과 참석을 부탁드린다"고 말했다.