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시장 포화 상태… 프랜차이즈산업 성장세 '주충'

국내 프랜차이즈산업의 성장세가 시장 포화로 인해 주춤한 것으로 나타났다.

8일 산업통상자원부가 발표한 '2017년 기준 프랜차이즈산업 실태조사'에 따르면 가맹본부(프랜차이즈 본사)와 가맹점의 매출액은 119조7000억원으로 전년 대비 2.7% 증가했다.

매출 증가세는 2014년 7.9%, 2015년 17.1%로 급격히 증가했으나 2016년 0.6%로 내려앉은 후 2017년에도 소폭 상승에 그쳤다.

업종별 매출은 편의점 등 도소매업이 66조8000억원으로 전체의 56%를 차지했으며, 외식업이 43조4000억원936%), 서비스업이 9조6000억원(8%)으로 뒤를 이었다.

2017년 기준, 등록된 가맹본부의 수는 4631개로 전년보다 8.5% 증가했으며, 브랜드 수는 전년보다 8.9% 늘어난 5741개로 집계됐다. 가맹점 수도 전년 대비 5.2% 증가한 24만8000개였다.

가맹본부당 평균 매출액은 144억원으로 전년보다 11억원(7.1%) 줄었고, 가맹점당 매출액은 2억8000만원으로 전년과 같은 것으로 집계됐다. 가맹본부의 수입원은 물류마진(81%), 로얄티(11.0%) 등의 순이었다.

고용은 전년 대비 11% 증가한 125만6000명으로, 우리나라 경제활동인구 2775만명 중 4.5%를 차지했다.

업종별 고용은 외식업이 60만명으로 전체의 48%를 차지했고, 서비스업이 34만명(27%), 도소매업이 31만명(25%)으로 뒤를 이엇다.

기업규모별로는 중소기업이 3518개로 전체의 92.4%를 차지했고, 대기업이 27개(0.7%), 중견기업이 101개(2.7%)인 것으로 조사됐다.

반면, 매출은 대기업과 중견기업이 전체 매출의 70.4%, 고용의 47.7%, 매장 수의 44.2%를 차지했다.

지역별 매장 수는 경기(25%), 서울(20%), 경남(7%), 부산(6%) 등의 순이었다.

최근 1년간 가맹점 매출액 변화에 대해 대다수가 비슷(63%)하거나 감소(34%)한 것으로 응답했고, 연평균 수익률은 21%인 것으로 조사됐다.

한편, 한국은 일본과 비교해 인구는 41%인데 반해 가맹본부 수가 약 3.5배로 시장 포화 상태인 것으로 분석됐다.

산업부 관계자는 "프랜차이즈산업의 경쟁력을 높이기 위해서는 양적 성장을 벗어나 질적 성장으로 패러다임을 전환하고, 해외 진출 확대와 상생 협력을 강화해야 한다"고 말했다.
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