빙그레가 최근 성장하고 있는 단백질 시장을 겨냥해 단백질 전문 브랜드 '더:단백'을 론칭했다고 31일 밝혔다.

'더:단백'은 더하다, 채우다를 뜻하는 '더'와 '단백질'을 합성한 빙그레에서 만든 단백질 전문 브랜드로, 체계적인 제품 설계를 통해 맛과 건강을 추구한다. 완전 단백질을 주요 원료로 하여 체계적인 단백질 설계를 했으며, 1년여에 걸친 제품 테스트를 통해 단백질의 텁텁함과 쓰고 비린 맛을 최소화하여 누구나 맛있게 즐길 수 있도록 한 것이 특징이다.

'더:단백'에서 처음으로 내놓는 제품은 250ml 드링크(RTD) 제품이다. '더:단백 드링크 초코'는 MPC(Milk Protein Concentrate, 우유 단백질) 원료 기준 '100% 우유 단백질'이면서 '100% 완전 단백질'로 달걀 3.6개 분량의 스위스에서 제조한 단백질 20g을 함유해 성인 1일 영양성분 기준치의 36%를 충족한다고 회사 측은 설명했다. 아울러 당은 1g 미만, 지방 함량도 0.5g에 불과해 부담없이 섭취할 수 있다고 덧붙였다.

운동 전후 근육의 회복 및 성장에 도움이 되는 BCAA도 4200㎎ 들어가 있다. 우유 단백질과 초코의 블렌딩을 통해 단백질 특유의 쓰고 비린 맛을 최소화하고 담백하고 깔끔한 목넘김을 구현해 맛있게 섭취할 수 있다.

빙그레 관계자는 "국내 단백질 제품 시장은 급성장하고 있으며 지난해 1000억원 규모를 넘어섰을 것으로 추정하고 있다"며 "이번 '더:단백 드링크 초코' 출시를 시작으로 더 쉽고 맛있게 단백질을 섭취할 수 있는 다양한 제품을 선보일 것"이라고 말했다.