농식품공무원교육원(원장 김수일)은 농식품산업의 혁신성장을 도모할 푸드테크 산업에 대한 청년층의 관심을 제고하고, 관련 정책·기술 등에 대한 정보 교류를 위해 개최하는 '청년 푸드테크 토크콘서트' 4차 행사를 2일 고려대 세종캠퍼스에서 연다. '청년 푸드테크 콘서트'는 지난 3월 28일 서울대를 시작으로 6월 7일 한농대, 9월15일 포항공대에서 열렸고 이번4차 토크콘서트를 푸드테크 분야 계약학과를 운영 중인 고려대 세종캠퍼스의 농심국제관에서 개최된다.

콘서트는 푸드테크 관련 지역, 선도기업 등의 대표 특강에 이어 강연자와 고려대 학생 100여명간 4차 산업혁명 시대의 다양한 농업 분야 디지털 전환 등 농업기술과 식품기술에 대한 질의응답 등 토크 형식으로 진행된다.

한편 농식품공무원교육원은 전남 나주에 위치한 교육원에서도 중앙 및 지방자치단체 공무원을 대상으로 관련 정책 역량을 높이기 위해 '미래식품과 푸드테크' 집합교육과정을 신설하고 연 2회(5, 9월) 운영한 바 있다.

김수일 원장은 "푸드테크 산업이 국내외에서 급속히 성장해 새로운 성장산업이 되고 있는 만큼, 대학생 등 청년들이 보다 많은 관심을 가지고 더욱 혁신적인 미래를 그릴 수 있는 기회가 되기를 바란다."라고 밝혔다.