정부가 올해 식품업계 및 식품산업협회와 소통을 더욱 강화해 가공식품 가격안정을 도모하겠다고 밝혔다. 가공식품 물가 안정을 위해 할당관세 품목 수를 늘리는 방안 등을 지난해 실시한 바 있다.

농식품부는 27일 "지난 2023년 10월부터 2024년 2월까지 식품 및 유통업체 현장을 20회 방문하고, 장·차관 주재 식품업계 물가안정 간담회 개최(3회)했다"며 "이를 통해 식품업계 원가부담 완화 과제를 지속 발굴하고, 가격 모니터링을 강화해 업계에 물가안정 협조를 지속 요청해 왔다"고 밝혔다.

또 "그간 식품업체가 제기한 총 11개 건의사항 중 9개 과제는 완료했고, 2개 과제는 추진중에 있다"고 설명했다. 특히. 식품 원재료에 대한 할당관세 적용 품목을 확대해 달라는 업계의 의견을 수렴해 올해 식품 원재료에 대한 할당관세 적용 품목을 15개에서 27개로 대폭 확대했다"고 밝혔다.

농식품부는 용도별 차등가격제에 신규로 참여하는 유업체에 대해 가공유 사용을 지원하기로 했다. 식품기업의 대미 수출 확대를 위해 수출기업이K-푸드 로고를 활용할 수 있도록 지난해 말 미국에서 K-푸드 로고 상표권 등록을 완료했다.

올해는 생산자-수요자와 협의를 통해 음용유·가공유로만 분류한 현재의 원유 용도를 아이스크림용, 치즈용, 분유용 등으로 더욱 세분화할 예정이다. 아울러 올리브유 국제가격 상승에 따른 업계 비용부담 완화 요청에 대해 관계부처와 지원방안을 검토해 나갈 계획이다.

농식품부는 "인건비·에너지비용 상승에도 불구하고 식품업계의 적극적인 협조로 물가상승률이 둔화세로 이어지고 있다"면서도 "최근 국제유가, 환율 및 원당등의 가격 반등에 따라 물가상승 요인은 상존하고 있는 상황"이라고 설명했다.