경상국립대학교 해양과학대학이 지난 15일부터 14일간 카리브해 연안 5개국 공무원 9명을 대상으로 수산 양식 및 가공 전문 인력 역량 강화 연수를 진행한다고 밝혔다.
한국국제협력단과 경남도가 지원하는 이 연수 사업은 개발도상국 인적자원 강화를 목적으로 하는 코이카 글로벌 연구 사업의 하나로 도미니카공화국 2명, 벨리즈 2명, 파나마 2명, 콜롬비아 2명, 온두라스 1명이 참가했다.
카리브해 연안 지역은 풍부한 해양 생물과 수산자원을 바탕으로 수산 양식 및 가공 산업이 급속히 발전하고 있어, 수산 식품 수요 증가에 따른 한국의 선진 생산 기술과 가공 시스템 학습 요구가 높아지고 있다.
연수과정은 이론 교육과 함께 통영·의령·창원·여수·고성 등 주요 수산 양식 및 가공 현장 견학으로 구성된다.
양식 분야에서는 국립수산과학원 남동해수산연구소의 굴 종묘 및 양성 기술, 의령 수협사료의 배합사료 생산 공정, 창원 국립수산과학원 첨단양식실증센터의 스마트 양식 기술 개발 현장을 체험한다.
수산가공 분야 기술 개발 현황과 제조 공정 견학은 사조 산업 고성 공장, 통영 수산식품산업거점단지, 거제 대일수산에서 이뤄진다.
김희성 해양생명과학과 교수는 "올해 연수는 스마트 양식과 고부가가치 가공기술 실무 교육에 중점을 뒀다"며 "참가자들이 이론과 현장 견학을 통해 자국 수산업에 적용할 수 있는 기술적 통찰력을 얻고, 지속 가능한 해양식량자원 관리 역량을 기를 수 있도록 3개년 연수 체계에서 단계적 학습 성과를 설계하고 있다"고 밝혔다.
이정석 학장은 "이번 연수사업은 대학 연구 역량과 지역 수산업 인프라를 활용해 국제사회 지속 가능 발전 목표에 기여하는 대표적 협력 모델"이라며 "연수생들이 이번 기회에 습득한 지식을 바탕으로 자국 수산업 발전과 국제사회 위상 제고에 큰 역할을 해주길 기대한다"고 말했다.
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