건강기능식품 연구·개발·생산(ODM) 기업 콜마비앤에이치는 국내 식품의약품안전처가 도입한 '글로벌 HACCP' 인증을 취득했다고 14일 밝혔다.
이번 인증은 국내 건강기능식품 ODM 업계 최초 사례이며 콜마비앤에이치의 세종3공장과 음성공장은 동시에 적합 판정을 받았다.
글로벌 HACCP은 국제식품규격위원회(CODEX)와 국제식품안전협회(GFSI)의 최신 기준을 반영해 기존 HACCP을 글로벌 수준으로 강화한 제도다. 식품 방어, 식품 사기 방지부터 생산시설 보안, 외부출입 통제, 원료 위·변조 방지 등까지 식품 안전 관리체계를 종합적으로 심사한다.
세종3공장은 설비·공정·위생 전반에서 글로벌 HACCP이 요구하는 품질 및 관리체계를 안정적으로 구현하고 있는 것으로 인정받았다.
세종3공장은 스마트 시스템과 친환경 자동화 설비를 기반으로 생산 효율과 품질 일관성을 높이고 있다. 또 업계 최대 수준의 생산 능력을 갖춰 연간 정제 18억 정과 분말 스틱 4억 5000만 포를 생산할 수 있다.
음성공장은 액상, 연질캡슐, 젤리 등 다양한 제형을 생산하는 복합 생산기지다. 전국 품질분임조 경진대회에서 2년 연속 수상하는 등 품질 경쟁력을 입증해 왔다.
콜마비앤에이치 관계자는 "글로벌 HACCP 인증 획득은 생산 현장의 식품안전 관리 수준을 국제 기준으로 끌어올린 의미있는 성과"라며 "앞으로도 지속적인 개선을 통해 식품안전문화를 현장에 정착시켜 나가겠다"고 말했다.
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