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문화
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진화한 '쿡방' 저물고, 원초적 '먹방' 떠오른다

진화한 '쿡방' 저물고, 원초적 '먹방' 떠오른다 '냉장고를 부탁해' '집밥 백선생' 하락세 '쿡방'은 저물고, 원초적으로 돌아온 '먹방'은 빛을 보고 있다. 2015년 상반기, 방송가는 셰프들이 장악했다고 해도 과언이 아니었다. 최현석, 샘 킴, 이연복, 이찬오 등 수많은 스타 셰프가 탄생했고, '소유진의 남편'으로만 기억되던 백종원이 대한민국 대표 요리연구가로 떠올랐다. 하지만 가을 이후 '쿡방'의 시청률은 하락세다. 요리에 대결구도를 더한 JTBC 대표 예능 프로그램 '냉장고를 부탁해'는 지난 8월 지상파 방송이 아님에도 불구하고 7.4%의 높은 시청률(닐슨코리아 기준)을 기록하며 '쿡방'의 대표 주자로 자리매김했다. 스타 셰프의 배출은 물론 '요섹남(요리하는 섹시한 남자)'이라는 신조어까지 만들어냈다. 게다가 셰프들의 요리 레시피를 정리한 책도 출간했다. tvN은 MBC '마이리틀텔레비전'을 통해 얼굴을 알린 백종원을 앞세워 '집밥 백선생'을 제작했다. 김구라, 윤상 등 요리 초보자들에게 본인의 레시피를 전수하는 프로그램으로 방송 초반 높은 인기를 자랑했다. 지난 7월에는 무려 8.1%의 시청률을 기록했다. 하지만 앞서 1일 방송된 동태찌개 편은 5.2%를 기록했다. '먹방'에서 한층 진화한 '쿡방'이 하락세인 가운데 '먹방' 본연의 색깔을 찾은 방송 프로그램은 빛을 보고 있다. SBS '백종원의 3대천왕'이 대표적인 원초적 '먹방' 콘텐츠다. 해당 프로그램에서 백종원은 요리를 하지 않는다. 대신 전국 맛집을 누비며 끊임없이 먹기 바쁘다. 각 맛집의 음식을 맛보고 소스와 재료에 대한 설명을 늘어놓는다. 그리고 더 맛있게 먹을 수 있는 방법을 시청자에게 전수한다. 스튜디오에는 또 한명의 '먹방요정'이 기다리고 있다. 바로 김준현이다. 김준현은 요리에 대한 해박한 지식을 늘어놓은 백종원과는 다르게 진정으로 맛있게 먹는 모습을 보여주며 음식의 맛과 식감을 안방까지 전달하려 애를 쓴다. 그래서 일까 금요일 오후 11시 25분 늦게 편성돼 있지만 꾸준히 7%대의 시청률을 기록하고 있다. 시청자는 똑같은 색깔로 넘쳐나는 요리 프로그램 사이에 원초적으로 돌아온 '먹방'을 반기고 있다. 앞으로 방송계가 시청자의 흐름을 읽고 내놓을 트렌드가 무엇일지 귀추가 주목된다.

2015-12-06 14:02:00 신원선 기자
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[새로나온책] 초보 아빠·엄마를 위한 똑똑한 재테크

◆초보 아빠·엄마를 위한 똑똑한 재테크 생각너머/황상욱 지음 저출산이 장기화되고 양육 부담이 커진 현대 사회에 고민만 늘어가는 부모들을 위해 쓰여진 책이다. 임신과 출산을 처음 겪는 초보 아빠·엄마들은 아이의 뒷바라지에만도 여념이 없다. 말도 못하는 아이를 달래기만도 벅찬 초보 부모는 보험, 저축 등을 통해 자녀의 미래를 설계할 생각조차 하기 쉽지 않다. 저자는 초보 아빠·엄마들에게 쉽게 따라할 수 있는 재테크 요령을 제시한다. 아이의 성장 과정에 맞춘 재테크 비법들을 일목요연하게 다뤄 독자의 이해력을 돕는다. 특히 정부와 지방자치단체의 각종 육아 지원책을 비롯해 기초적인 경제 상식과 육아 상식, 꼭 필요한 홈페이지와 연락처도 담겨 있다. '초보 아빠·엄마를 위한 똑똑한 재테크' 저자인 부산일보의 황상욱 기자는 2000년대 초반부터 경제신문사에서 10여 년간 재직하며 금융, 증권, 재테크 분야를 두루 취재했던 경제전문 기자다. 3년 전 첫 아이를 가지며 본인이 직접 출산과 육아를 경험했다. 그 노하우를 객관적이면서도 자세하게 정리해 현재 아이를 키우고 있거나 앞으로 자녀를 출산할 부모들을 위한 정확한 정보들을 제공하겠다는 목표로 저술에 들어갔다. 이 책은 육아에 어려움을 겪는 초보 아빠·엄마들에게 자녀의 미래를 설계해 줄 똑똑한 지침서가 될 것이다. 232쪽, 1만3500원.

2015-12-06 12:50:33 신원선 기자
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해마다 매진 '라트라비아타', 예술의전당서 개막

해마다 매진 '라트라비아타', 예술의전당서 개막 9~12일 평일 오후 7시 30분 시작 오페라' 라트라비아타'가 화려한 막을 올린다. 6일 국립오페라극단은 오는 9일 예술의전당 오페라극장에서 '라트라비아타'를 개막한다고 밝혔다. '라트라비아타'는 어리석은 인습, 신분격차, 은밀하게 이뤄지는 상류사회의 향락과 공허한 관계 속에서 잃어가는 인간의 존엄성과 진실한 사랑에 대한 질문을 던진다. '축배의 노래' '프로방스의 바다와 대지' 등 귀에 익숙한 선율은 오페라를 처음 접하는 관객까지 자연스럽게 극 속에 빠져들게 만든다. 이번 무대에서는 신선한 음악적 해석이 돋보이는 젊은 마에스트로 이병욱과 신진 연출가로 급부상 중인 연출가 임형진이 재연출을 맡아 다시 한 번 관객들을 '라트라비아타'의 황홀한 연회로 초대한다. 해마다 매진을 기록하는 작품인만큼 올해도 많은 기대를 모으고 있다. 극을 시종일관 압도적으로 이끌어가는 드라마틱한 연기와 고난도의 음악성을 선보일 비올레타 역은 소프라노 손지혜와 이윤경이 맡는다. 뜨겁게 사랑하고 끝내 절망하는 알프레도 역은 테너 박지민이 맡는다. 냉정한 아버지 제르몽에는 바리톤 유동직과 김동원이 이름을 올렸다. 또한 소프라노 장지애, 메조소프라노 김보혜, 테너 민경환, 바리톤 한진만, 베이스 안희도, 서정수 등 뛰어난 기량의 성악가들이 화려한 앙상블을 선사한다. 9일 예술의전당 오페라극장에서 개막하며 12일 대미를 장식한다. 평일 오후 7시 30분, 토요일 오후 3시, 7시 30분 총 4일에 걸쳐 5회 공연한다.

2015-12-06 11:04:35 신원선 기자
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[새로나온책] 직장은 게임이다·시드니! 外

◆참 한옥 집짓기 보리/김도수 지음 김도수 목수가 한옥을 짓고 싶어하는 이들에게 어떻게 하면 잘 지을 수 있는지, 어떤 것들을 미리 준비해야 하는지 차근차근 알려주는 책이다. 한옥을 짓는 과정과 현장에서 일어나는 일들을 찍은 사진 230여 장도 함께 담아 보는 재미를 높였다. 그리고 미처 알지 못했던 목수들의 뒷 이야기를 진솔하게 써내려갔다. 264쪽, 1만8000원. ◆시드니! 비채/무라카미 하루키 지음 무라카미 하루키의 23일간 2000년 올림픽 관전기 및 여행기를 담은 '시드니'가 새로운 번역으로 출간됐다. 기존 번역본에서 누락되거나 축약됐던 100여 매의 원고가 새로 실렸다. 작가 특유의 문장을 생생하게 만날 수 있으며 인기 만화가 이우일이 그린 100여 컷의 일러스트도 수록했다. 책장을 덮고 나면 급히 시드니행 항공편을 검색하게 될 것이다. 408쪽, 1만4000원. ◆어떤 행복-부탄에서 날아온 마법 같은 편지 곰출판/린다 리밍 지음. '행복이란 무엇일까' 화두를 던지는 책이다. 저자는 대학 졸업 후 유럽과 아시아를 두루 돌아다녔다. 마지막 여행지인 부탄에서 특별한 인상을 받고 결국 부탄으로 삶의 터전을 옮겼다. 그후 부탄에서 직접 살면서 배우고 느낀 것들, 행복의 근원지가 어디인지를 독자에게 들려준다. 336쪽, 1만4000원. ◆진짜 사랑은 아직 오지 않았다 북클라우드/선안남 지음 20대의 사랑보다 30대의 사랑이 더 어렵다. 연애를 넘어 미래에 대해 고민해야하고 결혼 적령기와 고정관념에 밀려 조급해지는 시기이기 때문이다. 이 책은 그런 30대를 위해 10년 동안 수많은 내담자를 만나온 심리상담사인 선안남 씨가 펴낸 책이다. 좋은 연애를 하고 싶은 30대를 위한 심리테라피다. 284쪽, 1만3800원. ◆2016~2026 빅이슈 트렌드 일상이상/'트렌즈(Trends)'지 특별취재팀 지음 전 세계 2만여 명의 전문가들이 참여한 트렌드 전문지인 '트렌즈' 지에 실린 기사 중 국내 독자에게 유용한 것들을 모아 엮은 책이다. 과거와 현재 그리고 미래의 상황을 구체적인 지표와 통계를 통해 제시하고 있다. 이 책은 세계 증시, 규제 개혁, 클라우드 펀딩, 3D 프린팅 등 지금부터 10년 후까지 세상을 뒤흔들 트렌드를 소개한다. 336쪽, 1만5000원. ◆직장은 게임이다 더난출판/박용삼 지음 직장 내 다양한 갈등 해결방법을 27가지 게임이론을 통해 하나하나 풀어냈다. 전략 천재들의 지혜를 빌려 왜 매번 지는지, 어떻게 해야 이길 수 있는지 알려준다. 각각의 게임이론마다 스토리텔링, 영화, 쉬어가는 이야기를 통해 이해와 재미를 더했다. 280쪽, 1만4000원.

2015-12-06 10:52:07 신원선 기자
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'어린이에게 문화예술 전용공간이 필요한 이유' 포럼 개최

'어린이에게 문화예술 전용공간이 필요한 이유' 포럼 개최 국내·외 사례 통해 예술적으로 놀 권리의 중요성 설파 서울문화재단이 오는 15일 오후 3시 대학로에 위치한 예술가의 집 3층 다목적홀에서 '어린이·청소년의 예술적 놀 권리와 전용공간의 필요성'이라는 주제로 '2015 서울예술교육포럼2'를 개최한다. 이번 포럼은 문화예술 공간에서 체계적으로 예술교육을 지원하고 있는 국내·외 사례를 통해 어린이와 청소년이 예술적으로 놀 수 있는 권리의 중요성과 구체적인 실천방안을 모색하기 위해 마련됐다. 발제는 경희대 교육대학원 성열관 교수와 국립아시아문화전당 어린이문화원 김혁진 예술감독이 맡았다. 이어지는 라운드 토론에서는 김혜인(한국문화관광연구원 부연구위원), 최지영(연극놀이연구소 놀자 대표), 노명우(아주대 사회학과 교수), 임미혜(서울문화재단 예술교육본부장)이 참여한다. 성열관 교수는 '예술적 놀 권리와 핀란드 교육의 특징'이라는 주제로 포럼의 문을 연다. 문화예술로 놀 권리를 잘 보장하고 있는 교육 선진국 핀란드의 사례를 한국과 비교해보고 우리에게 주는 시사점을 제시한다. 예술교육에 관심있는 사람 누구나 포럼에 참석할 수 있으며 참가신청은 서울문화재단 누리집(www.sfac.or.kr)에서 14일까지 가능하다. 서울문화재단 조선희 대표이사는 "과도한 경쟁 속에 자라는 어린이와 청소년이 문화예술로 놀면서 창의력을 키우고, 성취감을 느낄 것"이라고 말했다. 한편 이번 포럼은 문화예술과 예술교육 관계자들이 참여하는 토론의 장인 '2015 서울예술교육포럼'의 두 번째 순서다. 첫 번째 포럼은 지난 5월에 '노년의 삶과 문화예술교육'이라는 주제로 진행한 바 있다.

2015-12-06 10:51:27 신원선 기자
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[새로나온책] 페코로스, 어머니의 보물상자

◆페코로스, 어머니의 보물상자 라이팅하우스/오카노 유이치 지음 OtvN '비밀독서단'의 추천작이다. 무명 만화가 오카노 유이치가 자비를 들여 출간한 '페코로스, 어머니 만나러 갑니다'는 초고령화 사회로 접어든 한일 양국 모두에서 예상치 못한 반향을 일으켰다. 그리고 마침내 시리즈의 마침표를 찍는 작품 '페코로스, 어머니의 보물상자'가 국내에 출간됐다. 치매에 걸린 80대 어머지와 환갑을 훌쩍 넘긴 아들의 날들이 따뜻하게 담겨 있다. 어머니의 연명치료를 위한 위루 시술을 앞두고 고민하는 에피소드, 세상을 먼저 떠난 남편을 그리워하는 어머니의 모습을 보고 떠올리는 어린 시절 등 치매 환자와 가족들이 겪는 일들을 적나라함녀서도 담담히 그려냈다. 사랑하는 사람을 떠나보내고 상실감에 아파하는 사람들에게 따뜻한 위로가 될 것이다. 저자는 도쿄의 작은 출판사에서 편집자로 일하다가 낙향한 후 치매가 진행되기 시작한 어머니와의 일상을 네 컷 만화로 그려 자신이 일하던 지역 정보지에 연재했다. 이를 묶어 조촐하게 자비 출간, 나가사키 지역서점 1위라는 뜻밖의 큰 호응을 얻었다. 정식 출간된 후에는 순식간에 전국 서점 종합 베스트셀러에 올랐다. 저자의 감동적인 사연은 NHK에서 다큐드라마로 만들어져 방영되기도 했다. 같은 작품을 원작으로 한 모리사키 아즈마 감독의 영화는 2013년 '키네마준보' 선정 일본영화 1위를 차지했다. 200쪽, 1만2500원.

2015-12-06 10:50:53 신원선 기자
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'꽃보다 청춘' 강하늘, 턱시도 입고 아이슬란드行

'꽃보다 청춘' 강하늘, 턱시도 입고 아이슬란드行 '꽃보다 청춘 in 아이슬란드'에 강하늘이 뒤늦게 합류했다. 4일 tvN 측은 '꽃보다 청춘 in 아이슬란드'편에 배우 조정석, 정우, 정상훈에 이어 강하늘이 이들보다 이틀 늦게 아이슬란드로 향했다고 밝혔다. 나영석PD는 "이번 아이슬란드 편에 강하늘도 원래 섭외리스트에 있었으나 청룡영화제 참석으로 부득이하게 섭외를 포기 했었다. 그래도 혹시 몰라서 청룡영화제 당일 행사가 끝나자마자 본인에게 직접 제작진이 여행 합류 여부를 물었고, 강하늘이 흔쾌히 형들과의 인연을 생각해 오겠다고 생각해 여행에 합류했다"고 말했다. 이어 "청룡영화제 행사 직후 바로 결정된 사항이라 강하늘이 턱시도를 입고 공항으로 향했다. 갑작스럽게 여행이 결정돼 강하늘의 짐은 비닐봉지와 CJ E&M 쇼핑백이 전부였다. 턱시도를 입은 채 25시간이 걸려 아이슬란드에 도착했다"고 덧붙였다. 강하늘의 합류 소식과 함께 공개된 사진에서는 공항 패션으로는 어울리지 않게 턱시도를 잘 차려입고 한껏 멋을 낸 강하늘의 모습이 웃음을 유발하고 있다. 인천공항에서부터 유럽에 도착할 때까지 유일한 짐인 비닐봉지를 손에 꼭 쥐고 있는 강하늘의 애처로운 모습도 눈길을 끈다. 이와 함께 '꽃보다 청춘 in 아이슬란드' 완전체 팀을 이룬 정상훈, 조정석, 정우, 강하늘 네 사람의 훈훈한 셀카와 얼음으로 둘러싸인 아이슬란드에서 추위에 웅크리고 있는 귀여운 모습의 사진도 공개돼, 이들 네 사람의 호흡이 어떨지 기대를 더하고 있다. tvN '꽃보다 청춘 in 아이슬란드'편은 현재 방영 중인 '삼시세끼-어촌편2' 후속으로 방송될 예정이다. 자세한 편성일정은 미정이다.

2015-12-04 16:17:19 신원선 기자