메트로신문

한우자조금, 설맞이 한우 직거래장터 10억 매출 기록…전년 대비 68% 증가

작년 설 대비 매출액 약 68% 증가한 10억 원 경신 한우자조금관리위원회가 지난 20일부터 22일까지 서울 청계광장에서 진행한 한우 직거래장터가 역대 최대 판매액을 기록하며 성황리에 마무리됐다고 30일 밝혔다. 한우자조금관리위원회는 한우 산업의 안정적 발전을 위해 설립됐다. 이번 설맞이 한우 직거래장터 매출액은 10억689만6000원으로 지난 2014년 개최 이후 처음으로 10억 원을 경신했다. 작년 설 매출액인 6억15만8000원에 비하면 약 68% 증가했으며, 이전 최고 매출액인 7억2162만7000원을 기록한 작년 추석에 비해서도 약 40%나 늘어났다. 이번 직거래장터에는 녹색한우(전남), 안동비프(경북), 토바우(충남), 하눌소(충남) 4개 브랜드가 참여해 등심·안심·채끝 등 구이용과 불고기·국거리 등을 최대 49% 할인된 전국 최저가로 판매했다. 참여 브랜드가 기존 3개에서 4개로 늘어 더 많은 소비자를 수용할 수 있고 소비자들의 선택 폭을 넓혔다는 평가다. 또한, 매년 입소문을 타고 첫날부터 엄청난 인파가 몰리는 것에 대비해 소비자들이 좀 더 빠르게 한우를 구입할 수 있도록 고객 출입 동선을 2개로 확보해 대기 시간을 절반가량 단축하는 노력을 기울였다. 한우자조금은 이번 행사를 위하여 기존 직거래장터 경품 응모자 및 카카오 플러스 친구 이모티콘 배포 이벤트 등 다양한 온?오프라인 이벤트를 통해 축적된 소비자들의 데이터베이스를 활용한 문자발송 등 적극적인 홍보를 진행했다. 아울러, 공중파의 아침 생방송 프로그램 및 보도채널을 통해서 한우 직거래장터 현장을 연결해 더욱 생동감 있는 소식을 소비자들에게 전달했으며 TV 광고를 통한 자막 고지는 물론 SK B tv와 LG U+ TV 등 IPTV를 통해 서울 지역 소비자들에게 한우 직거래장터를 알려 많은 소비자가 참여할 수 있도록 유도했다. 민경천 한우자조금 위원장은 "매년 저렴한 가격과 최고의 품질에 대한 믿음으로 한우 직거래장터를 찾아주시는 소비자들에 진심으로 감사드린다"며 "앞으로도 우리 한우를 부담 없이 즐길 수 있도록 다양한 온·오프라인 소비촉진 활동을 진행할 예정이니 많은 관심 부탁한다"고 전했다.

2020-01-30 09:33:42 조효정 기자

'2030 대세' 포카리스웨트 러닝크루 #LIVESWEAT 5기 모집

오늘부터 2월 7일까지 포카리스웨트 홈페이지 접수 동아오츠카가 포카리스웨트 러닝크루 #LIVESWEAT 5기를 모집한다고 29일 밝혔다. 포카리스웨트 체험형 스포츠마케팅의 일환인 #LIVESWEAT(이하 라이브스웨트)는 소비자들에게 생활 속 스포츠 환경을 제공하고자 기획된 것으로, 최근 2030 젊은 층을 중심으로 함께 어울려 운동하는 '크루' 문화를 반영했다. 선발된 라이브스웨트 5기는 오는 3월 7일부터 5월 16일까지 약 10주간 서울 지역을 중심으로 조별 훈련 활동, 온라인 홍보 등의 주어진 미션을 수행하게 된다. 특히 이번 5기는 러닝크루 활동 전후로 서울국제마라톤대회와 서울신문하프마라톤대회 참가를 통해 자신의 역량 변화를 확인하는 기회를 얻게 된다. 동아오츠카는 활동 기간 동안 5기 멤버들에게 △마라톤 교육프로그램 △스포츠사이언스 자문 △포카리스웨트 러닝 아이템(티셔츠, 운동화 등) △동아오츠카 음료 할인 혜택 등을 제공한다. 라이브스웨트 5기는 마라톤 10km 코스에 도전하고 싶은 2030 남녀를 대상으로 총 50명을 모집하며, 2월 7일까지 포카리스웨트 홈페이지를 통해 온라인 접수가 진행된다. 합격자는 2월 17일 발표 예정이다.

2020-01-29 11:16:48 조효정 기자

새해 스트레스 날려줄 식음료 BEST 아이템 추천 '상쾌·매콤·쫄깃'

식음료 업계, 색다른 맛과 식감으로 스트레스 날려 줄 아이템 눈길 새해부터 쏟아지는 업무, 새로운 시작을 결심하지만, 작심삼일로 끝난 다짐 등 직장인들이 신년부터 스트레스에 시달리고 있다. 올해도 바쁜 일상 속 쌓여가는 스트레스를 시원하게 없애줄 아이템이 필요하다. 맛있는 음식에 시원한 음료를 함께 즐기며 시원하게 풀 수 있는 제품, 얼얼하게 매운맛을 즐기거나 색다른 식감의 씹는 맛을 즐기며 스트레스를 풀 수 있는 제품까지, 색다른 맛과 재미를 즐기며 올해 행복 지수는 높이고, 스트레스 시원하게 풀 수 있는 아이템을 추천한다. ◇"상쾌한 스프라이트와 환상적인 맛의 케미로 시원하게 풀어요!" 바쁜 일상 속, 업무가 쌓여가고 스트레스가 늘어날수록 시원한 탄산음료가 생각난다. 29일 코카-콜라사 사이다 브랜드 스프라이트가 'Sprite & Meal' 캠페인을 통해 상쾌한 스프라이트와 함께 맛있는 음식을 즐기며 시원하게 하루의 스트레스를 날려버리자는 메시지를 전했다. 쌓여가는 스트레스 때문에 속은 답답하고 지친 몸과 피로를 가뿐히 날려버릴 방법으로 친구, 직장동료들과 함께 맛있는 저녁 식사를 즐기는 것을 제안한다. 가수 겸 배우 혜리가 이번 'Sprite & Meal' 광고 모델이다. 공개된 TV 광고에서 혜리는 지친 표정으로 스트레스받는 회의를 마치고 나와 '나 오늘 진짜 맛있는 거 먹을 거야!'라며 친구들과 함께 식사를 즐기러 간다. 그는 친구들과 찾은 레스토랑에서 한식부터 웨스턴 음식까지 다양한 종류의 음식을 주문하고, 상쾌한 탄산이 매력적인 스프라이트도 함께 주문한다. 스프라이트 한 모금에 맛있는 음식 한입을 즐기며 일상 속 지친 몸과 마음을 시원하게 푸는 모습이 시선을 끈다. ◇"매콤, 얼얼한 매운맛으로 스트레스 날리세요!" 매콤한, 혀끝까지 얼얼한 매운맛을 즐기며 스트레스를 해결하는 소비자들을 겨냥한 제품이 인기다. 지난해 11월 20일 삼양식품은 '미트 스파게티 불닭볶음면'를 출시했다. 불닭과 미트 스파게티를 조합해 먹는 조리법을 제품화한 것으로 화끈한 불닭 소스와 진한 고기 맛의 토마토 미트 소스가 조화를 이뤄 매콤하면서도 풍부한 감칠맛이 특징이다. 치즈, 바질, 오레가노를 넣은 분말 스프로 고급스러운 맛을 더했다. 토마토소스가 기존 불닭 소스의 맵기를 중화해 매운 음식을 잘 먹지 못하는 소비자들도 즐길 수 있다. 해태제과는 지난해 7월 17일 매콤하고 얼얼한 마라 맛을 살린 '빠새 마라'와 '신당동떡볶이 마라'를 선보였다. 중독성 있는 매운맛으로 젊은 소비자들에게 인기인 마라 요리를 과자로 구현한 제품이다. 빠새 마라는 중국 사천 대표요리인 마라룽샤를 스낵으로 재현한 제품으로 새우를 통째로 갈아 넣어 진한 새우 맛과 입안이 얼얼할 정도로 매콤한 정동 사천요리의 맛이 조화를 이루는 제품이다. 신당동떡볶이 마라는 한국과 중국의 대표적인 매운맛을 함께 담았다. 신당동떡볶이 마라는 한 손에 쏙 들어오는 포켓 크기로 언제 어디서든 즐길 수 있다. ◇"이젠 쫄깃하고 바삭한 식감 살려 씹으면서 즐기세요!" 쫀득한 씹는 맛 즐기며 시원하게 스트레스 날리는 제품도 눈길을 끈다. 코카-콜라사의 '미닛메이드'가 상큼함과 쫄깃한 식감을 동시에 즐길 수 있는 과즙음료 '미닛메이드 코코구미 파인애플'을 지난해 12월 18일 선보였다. 미닛메이드 코코구미 파인애플은 파인애플 과즙에 탱글탱글한 나타드코코(코코넛젤리) 알갱이를 더해 쫄깃한 식감과 씹는 재미를 한 번에 즐길 수 있다. 새로운 맛과 트렌디한 음료를 원하는 2030 세대들의 소비 트렌드를 반영해 출시된 미닛메이드 코코구미 파인애플에 나타드코코 12%를 함유해 입이 심심할 때나 스트레스를 받을 때 기분 전환을 위해 간편하게 즐길 수 있다. 서울우유는 오리온과 손잡고 꺾어 먹는 토핑 요구르트 비요뜨 신제품 '비요뜨 오!그래놀라"를 지난해 12월 26일 선보였다. 서울우유의 부드러운 플레인 요거트와 바삭한 그래놀라를 함께 즐길 수 있는 제품이다. 국산 쌀과 귀리, 호밀 등을 원물 그래도 담아 가공해 만든 그래놀라에 사과즙을 더해 상큼하게 즐길 수 있다. 영양 간식으로도 제격인 비요뜨 오!그래놀라는 바삭한 씹는 맛에 영양도 함께 챙길 수 있는 제품이다.

2020-01-29 10:59:04 조효정 기자

삼양식품, '신림동 백순대볶음면' 출시 순대타운 맛비주얼 그대로

신림동 순대타운에서 즐기던 백순대 맛 담았다 삼양식품이 서울 관악구 신림동의 백순대를 라면으로 재현한 '신림동 백순대볶음면'을 출시했다고 29일 밝혔다. '신림동 백순대볶음면'은 면 반죽에 전분과 카카오분말을 넣어 순대 속 검은 당면의 쫄깃한 식감과 비주얼을 그대로 살린 것이 특징이다. 또한, 순대볶음분말과 들깨가루, 후추를 넣은 액상 수프와 깻잎의 풍미를 담은 별첨 조미유로 고소하면서도 감칠맛 나는 백순대 양념 맛을 완성했고, 양배추와 당근, 홍고추 등을 후레이크로 넣어 보임성도 강화했다. 신제품 신림동 백순대볶음면은 혼자서도 간편하게 백순대의 맛을 즐길 수 있어 1인 가구를 비롯한 많은 소비자의 관심을 끌 수 있을 것으로 보인다. 삼양식품 관계자는 "라면과 백순대의 신선한 조합으로 차별화된 맛과 비주얼을 느낄 수 있는 제품"이라며 "앞으로도 새로운 제품을 선보이며 라면 시장의 트렌드를 만들어갈 계획"이라고 말했다.

2020-01-29 10:33:41 조효정 기자

bhc치킨, 2019년 가맹점 평균 매출 전년 대비 40% 증가...성장 비결은?

2019년 가맹점 평균 매출 4억 6천만 원, 통계청 발표 업계 평균보다 약 3배 높아 대한민국 치킨 프랜차이즈 bhc치킨 측이 지난해 가맹점 연평균 매출이 12월 통계청에서 발표한 2018년 업계 평균 매출 보다 약 3배 높은 것으로 나타났다고 29일 밝혔다. bhc치킨이 지난해 매출을 분석한 결과 가맹점 연평균 매출이 4억6천만 원인 것으로 조사됐다. 이는 지난 2018년 3억3천만 원 대비 40% 늘어난 실적으로 금액으로는 1억3천만 원이 증가했다. 또한, 통계청 발표 자료인 2018년 치킨 업종 가맹점당 매출액인 1억6천9백만 원보다 2.7배나 많다. 또 연간 매출이 10억 원을 넘는 가맹점 수는 20개를 넘어선 것으로 나타났다. 이처럼 가맹점 평균 매출의 가파른 성장이 특정 시기에 국한되지 않고 1년 내내 진행되었다는 것이 bhc치킨의 설명이다. bhc치킨에 따르면 지난해 1월 가맹점 월평균 매출이 전년 동기간 대비 31% 증가해 당시 최고치를 기록했다. 이후 3월과 4월 매출 증가율이 전년 동기간 대비 각각 38%, 49%를 보여 최고치 기록을 연속 경신하는 등 호조를 보였으며 12월까지 내내 20~40%대의 두 자릿수 매출 증가율을 계속 이어 나갔다. 프랜차이즈 업종 중 치열한 경쟁을 보이는 치킨 업계에서 매월 두 자릿수 성장을 보인 것은 매우 이례적인 것으로 업계는 평가한다. 특히 치킨 업계 폐점률이 10.6%(2018년 기준)를 보여 10곳 중 1곳이 문들 닫는 불황이 계속되고 있는 가운데 보여 준 성장이라 주목받는다. bhc치킨은 이러한 성장세에 대해 지속해서 전개해 왔던 투명경영, 상생경영을 기반으로 가맹점과 가맹본부 간 본연의 역할과 책임에 충실해 고객 신뢰도가 높아진 것으로 본다. 가맹본부는 소비자의 최신 트렌드 분석을 기반으로 한 신메뉴 개발과 적극적인 광고, 홍보, 마케팅을 전개하고, 가맹점은 개발된 메뉴를 매뉴얼대로 조리하며 위생과 고객 접점 영업시간 등 고객 중시 영업 규칙을 충실히 지켜 깨끗하고 맛있는 치킨을 고객에게 제공한 것이 성장 비결이라는 것이다. 매년 2회 이상의 신제품을 출시하는 bhc치킨은 지난해 '골드킹', '마라칸', '블랙올리브' 등 차별화된 메뉴를 선보여 가맹점 매출을 끌어올리는 데 역할을 톡톡히 했다. 또한, 지난해에만 '뿌링치즈볼', '뿌링소떡', '뿌링핫도그' 등 5종의 사이드 메뉴를 새롭게 선보여 업계의 사이드 메뉴 돌풍으로 매출 상승을 견인했다. 가맹점과의 적극적인 소통도 한몫했다. bhc치킨 임금옥 대표이사를 포함한 경영진은 지난해 5월과 10월 두 차례에 걸쳐 전국 지방을 순회하며 가맹점 사업주들의 솔직하고 생생한 현장의 소리를 직접 청취해 즉시 개선했다. bhc치킨 관계자는 "투명경영의 원칙을 기반으로 가맹본부와 가맹점과의 각자 역할에 충실하여 소비자에게 믿음을 주고 신뢰를 구축한 것이 성장의 원동력"이라며 "고객으로부터 신뢰받는 기업으로 업계를 선도하는 것은 물론 프랜차이즈의 모범이 되도록 노력하겠다"라고 말했다.

2020-01-29 10:21:09 조효정 기자

연인과 특별한 밸렌타인데이…호텔 식음 프로모션·객실 패키지 TOP3

호텔업계, 밸런타인데이 맞아 다양한 식음 프로모션 &패키지 선보여 다가오는 밸런타인데이 (2월 14일)를 맞아 국내 호텔의 레스토랑 및 바, 베이커리가 연인과 함께 달콤한 시간을 보낼 수 있도록 다양한 식음 프로모션 및 로맨틱한 하루를 즐길 수 있는 객실 패키지를 선보인다. 사랑하는 연인과 함께 특별한 밸런타인데이를 보내고 싶다면 호텔을 주목해보는 것이 좋겠다. ◇코트야드 메리어트 서울 타임스퀘어의 모모카페, 밸런타인데이 스페셜 디너 뷔페 영등포 타임스퀘어에 있는 코트야드 메리어트 서울 타임스퀘어 호텔의 올 데이 다이닝 레스토랑 모모카페 (MoMo Cafe)는 '밸런타인 데이 스페셜 디너 뷔페'를 2월 14일 하루 동안 선보인다고 29일 밝혔다. 모모카페는 다채로운 뷔페 메뉴와 함께 로맨틱한 분위기를 선사하는 밸런타인데이 스페셜 메뉴와 함께 로맨틱한 분위기를 돋워줄 와인을 즐길 수 있는 '밸런타인데이 스페셜 디너 뷔페'를 2월 14일 금요일 오후 6시부터 오후 9시 30분까지 진행한다. 밸런타인데이 스페셜 디너 뷔페 이용 시, 메인 요리인 '서로인 스테이크'와 함께 레드 와인 또는 스파클링 와인이 1인 1잔씩 제공된다. 사랑하는 사람에게 마음을 전할 수 있도록 밸런타인데이 디저트로 하트 모양 초콜릿 무스 케이크와 달콤한 파베 초콜릿도 테이블 별로 서브 된다. 한식, 양식, 해산물 섹션, 그릴 스테이션, 디저트 섹션 등 다양한 뷔페 메뉴도 함께 즐길 수 있어 취향에 맞는 풍성한 디너를 즐길 수 있다. 사전 예약이 필수적이다. 밸런타인데이 스페셜 디너 뷔페를 사전 예약하지 않는 경우 일반 뷔페로 제공된다. ◇메이필드호텔, 로맨틱한 밸런타인데이를 완성시켜 줄 최고급 코스 '더 트러플 디너' 메이필드호텔의 이탈리안 레스토랑 라페스타는 최고급 비앙케토 트러플과 프리미엄 와인이 마련된 '더 트러플 디너(The Truffle Dinner)'를 밸런타인데이인 2월 14일(금) 단 하루 동안 선보인다고 29일 밝혔다. 더 트러플 디너는 라페스타가 일 년에 두 번만 선보이는 특별한 식사로, 이번 디너에선 봄에만 채취할 수 있는 비앙케토 트러플이 곁들여진 메인 요리를 포함한 6종 코스와 그에 어울리는 프리미엄 와인이 제공된다. 더 트러플 디너의 메뉴는 한우 카르파치오를 시작으로 카스텔마뇨 치즈 퐁듀를 곁들인 감자 그라탱, 비앙케토 트러플 딸리올리니, 레몬 셔벗, 한우 안심 스테이크로 구성되며 밸런타인데이에 어울리도록 발로나 초콜릿과 라즈베리가 디저트로 제공된다. 또한, 라페스타는 비앙케토 트러플의 향과 뛰어난 조화를 이루는 와인을 선정해 고객의 취향에 맞춰 추천하는 와인 페어링도 제공한다. 스모키하면서도 숙성된 과일의 향이 완벽하게 균형을 이뤄 긴 여운을 남기는 '마쓰 데 퀸쎄(+d Quince)'를 비롯, 저온침용을 통해 과일향을 잘 뽑아낸 '로저 구라트 브뤼 로제(Roger Goulart, Brut Rose)'가 준비된다. 이 외에도 프랑스 코르시카 섬의 정통 비오디나미 공법으로 재배한 포도로 생산된 클로 카나렐리(Clos Canarelli Corse Figari Rouge), 기분 좋은 단 맛과 복합적이고 풍부한 아로마의 풍미가 절묘하게 조화를 이루는 '도멘 비알 마녜르 바뉠스 알 트라구(Domain Vial Magneres, Banyuls Al Tragou)'도 만나볼 수 있다. 한편, 더 트러플 디너는 2월 14일(금) 저녁 6시부터 9시 30분까지 진행되며 신청은 선착순으로 마감된다. ◇노보텔 앰배서더 서울 동대문 호텔 & 레지던스, 연인과의 특별한 하루를 위한 밸런타인데이 프로모션 노보텔 앰배서더 서울 동대문 호텔 & 레지던스(이하 노보텔 앰배서더 동대문)가 다가오는 밸런타인데이를 맞아 연인들의 로맨틱한 하루를 위한 다채로운 프로모션을 선보인다. 먼저 2월 14일 단 하루, 호텔 20층에 위치한 프리미엄 뷔페 레스토랑에서 디너 뷔페를 이용하는 모든 고객에게 테이블 당 장미꽃 한 송이와 스파클링 와인을 한 잔씩 제공한다. 또한, 호텔 1층에 위치한 카페 & 베이커리 더 델리(The Deli)에서는 2월 10일부터 15일까지 더 델리 초콜릿 및 레드 와인 세트를 한정으로 판매한다. 더 델리 초콜릿은 다채로운 맛의 9구 초콜릿 세트이며, 레드 와인은 에티케 아마 미 프리미티보(Etike Ama Mi Primitivo Puglia)가 제공된다. 온전한 로맨틱한 하루를 보내고 싶다면 밸런타인데이 객실 패키지인 '비 마이 밸런타인(Be My Valentine)'도 주목해보자. 이번 밸런타인데이 패키지는 ▲프리미어 스위트 객실 1박 ▲조식 2인 @푸드익스체인지 ▲이그제큐티브 라운지 2인 혜택 ▲더 델리 초콜릿 및 레드 와인 1병 ▲피트니스 및 수영장 무료 이용 혜택으로 구성된다. 밸런타인데이 패키지는 아늑한 프리미어 스위트 객실에서 달콤한 더 델리의 초콜릿 및 레드와인을 즐길 수 있으며, 여기에 조식 및 라운지 2인 혜택까지 더해져 더욱 여유로운 하루를 만끽할 수 있는 것이 특징이다. 패키지는 오는 2월 14일과 15일 단 2일 동안 이용 가능하다.

2020-01-29 10:07:38 조효정 기자

롯데칠성, 페트병 라벨 없앴다…친환경 생수 '아이시스8.0 ECO' 1.5L 출시

라벨 제거하는 번거로움과 라벨 사용량은 Down! 분리배출 편의성과 페트병 재활용률은 Up! 롯데칠성이 국내 생수 브랜드 최초로 페트병 몸체에 라벨을 없애 친환경성을 높인 '아이시스8.0 ECO' 1.5L를 선보였다. 아이시스8.0 ECO는 개봉 및 음용 후 바로 분리 배출할 수 있어 페트병에서 라벨을 떼어내는 번거로움과 라벨 사용량은 줄이고, 분리배출 편의성과 페트병 재활용 효율은 높인 친환경 제품이다. 롯데칠성은 환경보호에 대한 의식 수준은 높지만 바쁜 일상으로 분리배출 실천이 어려운 현대인에게 편리함과 분리배출 참여에 대한 만족감을 제공하고, 친환경 생수로서 아이시스의 브랜드 이미지 제고를 위해 해당 제품을 기획했다. 이 제품은 라벨을 사용하지 않는 대신 제품명을 페트병 몸체에 음각으로 새겨 넣고 상징색인 핑크색을 병뚜껑에만 적용해 간결하고 세련된 디자인을 살렸다. 정사각형 몸체 중간에 홈을 만들어 그립감을 높인 점이 특징이다. 기존 라벨에 포함되어 있던 제품명, 수원지, 무기물 함량 등 정보는 병뚜껑 포장 필름에 인쇄돼 있고, 전체 표기사항은 묶음용 포장 박스에 기재돼 있다. 롯데칠성은 무라벨 생수를 통해 올해 약 540만 장(무게 환산 시 약 4.3톤)의 포장재 발생량 절감 효과가 있을 것으로 기대하고 있다. 롯데칠성은 지금까지 페트병 경량화, 라벨 분리 배출이 용이한 에코탭을 도입했으며, 질소가스 충전을 통한 페트병 경량화를 검토하는 등 친환경을 위한 포장재 개선 활동에 적극적으로 나서고 있다. 롯데칠성 관계자는 "앞으로도 재활용이 편리한 친환경 제품을 더욱 확대해 나가며 맑고 깨끗한 환경을 위한 기업의 사회적 책임에 최선을 다하겠다"라고 말했다.

2020-01-29 09:42:32 조효정 기자

KT&G, PMI와 손잡고 전자담배 '릴(lil)' 글로벌시장 전격 진출

29일 양사 계약 체결, 3년간 제품 공급 … 글로벌 유통망 확보 '첫 시동' KT&G가 글로벌 메이저 담배기업인 필립모리스 인터내셔널(PMI)과 전략적 제휴를 맺고 전자담배 '릴(lil)'의 해외시장 진출에 본격 나선다고 29일 밝혔다. KT&G와 PMI는 29일 서울 광화문 포시즌스 호텔에서 'KT&G-PMI GLOBAL COLLABORATION' 행사를 열고 전자담배 '릴(lil)'의 해외 판매를 위한 제품 공급 계약을 체결했다. 행사에는 백복인 KT&G 사장과 안드레 칼란조풀로스(Andre Calantzopoulos) PMI 최고경영자를 비롯한 각사 고위 임원들이 참석한 가운데 서명식과 기념촬영 등이 진행됐다. 이번 계약에 따라 KT&G는 '릴(lil)' 제품을 PMI에 공급하고, PMI는 이를 한국을 제외한 전 세계 국가에서 판매할 수 있게 된다. 이와 관련해 양사는 시장의 성과를 확인하면서 더 많은 국가에서 제품을 출시할 수 있도록 글로벌 협력 체계를 구축하기로 하고, 올해 안에 신속히 제품을 판매하는 데 노력하기로 합의했다. 또한, 최초 계약기간은 3년이지만, 향후 성과가 좋을 경우 장기적인 파트너십을 체결하기로 했다. 해당 제품은 KT&G가 현재까지 국내에서 출시한 궐련형 전자담배인 '릴 하이브리드'와 '릴 플러스, '릴 미니' 액상형 전자담배인 '릴 베이퍼' 등 총 4종이며, 향후 출시될 혁신적인 제품들도 포함된다. 양사는 해외에서 판매될 제품의 브랜드명에 대해선 현재 사용 중인 '릴(lil)'과 '아이코스(IQOS)'를 병기하는 방안 등을 검토하고 있다. KT&G '릴(lil)'은 지난 2017년 첫선을 보인 이후 편의성과 휴대성 면에서 소비자들의 호평을 받으며 국내 시장에서 영향력 있는 전자담배 브랜드로 자리매김했다. 특히, '릴 하이브리드'는 KT&G의 독자적인 기술이 집약된 차별화된 제품으로 혁신성을 높이 인정 받았으며, 지난해에는 각종 국제 박람회에 공개돼 해외 바이어들의 뜨거운 반응을 얻었다. 이에 KT&G는 국내외에서 제품력을 인정받은 '릴(lil)'의 본격적인 해외 진출과 유통망 확보를 위해 글로벌 메이저 담배기업인 PMI를 파트너사로 선정했다. PMI 역시 KT&G를 전략적 동반자로 선택해 '릴(lil)'을 통해 혁신 제품의 포트폴리오를 더욱 강화할 수 있게 됐다. 백복인 KT&G 사장은 "글로벌 선두주자인 PMI와의 이번 전략적 제휴로 KT&G의 브랜드 경쟁력과 혁신적인 제품개발 능력을 다시 한번 인정받는 중요한 계기가 됐다"며, "미래 담배시장에 새로운 시장표준을 제시해 담배 산업을 더욱 주도적으로 이끌어 나가겠다"고 밝혔다. 안드레 칼란조풀로스 PMI 최고경영자는 "KT&G와 계약을 체결하게 되어 기쁘다"며, "PMI의 자원과 지식, 인프라를 KT&G의 전자담배 제품과 함께 활용하게 된 이번 계약으로 전세계 흡연자들의 만족도와 선택의 폭이 더욱 확대될 것"이라고 말했다. 한편, KT&G는 오는 2025년까지 'Global Big4' 기업으로의 도약을 목표로 하고 있다. 해외시장 공략에 힘을 쏟고 있으며, 현재 80여 개인 진출 국가 수를 올해까지 100여 개국으로 늘려갈 계획이다.

2020-01-29 09:25:30 조효정 기자

인터컨티넨탈 스카이라운지, '크레이지 포 피자' 프로모션 선봬

5만원대 디너로 즐기는 이탈리안 피자 3종과 커피! 삼성동 인터컨티넨탈 서울 코엑스 30층에 위치한 스카이 라운지는 오는 28일부터 이탈리안 셰프가 준비하는 3가지 피자와 커피로 구성된 '크레이지 포 피자' 프로모션을 선보인다. 5만원대의 가격으로 매주 월요일부터 수요일까지 저녁시간(6시~9시)을 이용해 만날 수 있다. '크레이지 포 피자'는 22년 경력의 이탈리안 셰프 루카 카리노가 흔히 만나기 힘든 피자 3종으로 직접 구성했다. 익힌 굴로 토핑한 해산물 피자와 포카치아 빵 안에 토마토향이 살아있는 아마트리치아나 소스와 페코리노 치즈를 넣고 신선한 루콜라를 올린 피자를 선보이고, 마지막으로 피자 도우를 튀겨 초콜릿 스프레드와 설탕 슈가를 곁들인 디저트 피자가 커피 또는 차와 함께 제공된다. 또한 호텔 시그니처 수제맥주 아트바이젠(ArtWeizen)을 함께 주문하면 맥주를 할인가에 제공한다. 호텔 믹솔로지스트 주도로 만들어진 아트바이젠은 유럽 최고 품질의 노블 홉을 선별해 블렌딩한 정통 밀 맥주로, 묵직한 바디감과 깊은 황금빛 색상이 특징이다. '크레이지 포 피자'는 매주 월요일부터 수요일까지 저녁 6시부터 9시까지 이용 가능하며, 가격은 1인에 5만 8천원(세금 및 봉사료 포함)이다. 한편, 이탈리아 토리노 출신의 루카 카리노 셰프는 1998년부터 요리를 시작해 리젠트 싱가포르 포시즌스 호텔의 이탈리안 레스토랑 바실리코(Basilico), 이탈리아 오르타 호수 근처 레스토랑 빌라 크레스피(Villa Crespi, 미쉐린 2스타) 등 유명 호텔 및 미쉐린 스타 레스토랑에서 실력을 쌓았다. 가장 최근에는 말레이시아 코타키나발루에 위치한 샹그릴라 라사 리아 리조트 & 스파의 이탈리안 레스토랑 오세아노(Oceano)에서 근무했다.

2020-01-28 14:52:08 조효정 기자

롯데호텔서울, 로맨틱한 밸런타인데이 케이크 4종 선보여

연인끼리 먹기에 부담 없는 크기와 합리적인 가격으로 출시 롯데호텔서울 델리카한스에서 로맨틱한 밸런타인데이를 꿈꾸는 연인들을 위해 달콤함과 사랑스러움이 고스란히 전해지는 4종의 케이크와 케이크팝, 머랭쿠키 등을 새롭게 선보인다. 판매기간은 2월 11일부터 14일까지다. 지난해부터 모스키노, 지방시, 샹테카이 등 다양한 브랜드와의 협업을 통해 매 시즌 특별한 디저트로 인기를 얻고 있는 롯데호텔서울이 케이크로도 많은 관심을 받고 있다. 특히, 롯데호텔서울 디저트를 책임지고 있는 나성주 대한민국 제과 기능장의 끊임없는 연구와 개발의 결과, 2019년 크리스마스 케이크 매출이 전년도 보다 20% 이상 증가하며 그 인기를 다시 한번 입증했다. 어느 때 보다 큰 기대 속에 출시된 이번 밸런타인데이 케이크는 온 가족이 함께하는 생일이나 크리스마스 케이크와는 달리, 연인끼리 먹기에 부담 없는 크기와 합리적인 가격으로 출시됐다. 또한, 예술성이 돋보이는 아름다운 플라워 데코레이션이 눈길을 끌며 밸런타인데이를 사랑스러운 핑크빛으로 물들일 예정이다. 케이크 하나로 완벽한 밸런타인데이 분위기를 내고 싶다면 럭셔리함과 가심비까지 갖춘 4만원대 케이크를 추천한다. 스트로베리 스펀지 케이크에 4가지 색의 크림을 장미 모양으로 우아하게 장식한 '밸런타인 로즈'와 초콜릿으로 만든 진주 데코레이션이 인상적인 '밸런타인 펄네스트'가 연인들의 시선은 물론 마음까지 사로잡는다. 가격은 4만 8천원. (이하 세금 및 봉사료 포함) 연인들의 마음을 그대로 옮겨 놓은 듯한 핑크색의 하트 모양 케이크 '밸런타인 하트'는 상큼한 샴페인 베리 꿀리(Coulis), 산딸기, 장미향이 만들어내는 환상의 하모니를 선사한다. 가격은 4만 9천원. 둘만의 오붓한 밸런타인데이를 위한 미니 사이즈의 '밸런타인 슈가플라워'도 준비했다. 살구잼을 넣은 달콤한 영국식 파운드케이크에 앙증맞은 슈가크래프트 플라워 장식으로 수줍은 고백의 마음을 담았다. 가격은 3만원. 이 외에 선물하기도 좋고 가볍게 즐길 수 있는 막대사탕 모양의 '케이크팝'과 입안에서 사르르 녹는 '핑크하트 머랭쿠키', '로즈 머랭 팝' 등도 밸런타인데이의 소소한 재미를 선사할 예정이다.

2020-01-28 14:15:20 조효정 기자

프리미엄 맥주 칼스버그, 2019년 판매량 86% 상승

여름 성수기 공략 성공...우수한 품질과 부드러운 거품의 칼스버그 다시 찾는 소비자 늘어. 국내 주류전문기업 ㈜골든블루가 덴마크 왕실 공식 지정 맥주인 '칼스버그'의 작년 판매량이 2018년 대비 86%나 오르며 상승 곡선을 그려가고 있다고 밝혔다. 매년 두 자릿수의 높은 성장률을 기록하며 규모를 확대해왔던 국내 수입 맥주 시장이 지난해 10년 만에 처음으로 수입 금액이 감소하며 주춤하기 시작했다. 이러한 수입 맥주 성장의 둔화와는 반대로 덴마크 프리미엄 맥주 '칼스버그'의 판매량은 ㈜골든블루가 수입, 유통하고 난 뒤 폭발적으로 늘고 있다. 지난 2018년 5월, ㈜골든블루는 '칼스버그그룹'과 계약을 맺고 맥주 시장에 처음 뛰어들었다. 이후㈜골든블루는 한국에 들어온 지 30년이 넘은 '칼스버그'가 국내 소비자들 사이에서 새롭게 주목받을 수 있도록 여유와 힐링을 추구하는 트렌드에 맞춰 아늑하고 편안한 콘셉트로 다양한 마케팅 활동을 펼쳐 왔다. 특히, 소비자들이 '칼스버그'를 직접 만나고 음용할 수 있도록 가정용 채널에 적극적으로 입점시켰으며 이외에도 여러 페스티벌에 참가하고 팝업스토어를 운영하는 등 소비자 접점을 강화하는 체험형 마케팅 활동을 진행했다. ㈜골든블루의 전략은 2019년도 여름에 바로 '실적 호조'라는 긍정 효과로 나타났다. '칼스버그'의 2019년 여름 시즌(5월~8월) 판매량은 2018년 동기 대비 192%나 올랐으며, 그 기세를 이어가 2019년 하반기(7월~12월) 판매량은 2018년 같은 기간 대비하여 80% 오르는 등의 성과를 달성했다. 치열한 수입 맥주 시장에서 '칼스버그'의 인지도와 선호도가 꾸준히 상승하여 작년 전체 판매량은 2018년보다 86%나 성장하며 고공 행진 중이다. 지난 7월, 칼스버그 패키지와 함께 리뉴얼된 칼스버그 전용 잔도 온, 오프라인에서 주목을 받고 있다. 칼스버그 전용 잔은 와인잔과 같이 손잡이(스템)가 있는 매력적인 둥근 유리잔 스타일로 디자인되어 고급스러운 느낌을 한층 살렸으며, 전용 잔 바닥면에는 홉 모양의 각인이 새겨져 지속적으로 '마이크로버블'을 생성해 맥주 맛을 부드럽게 만들어준다. ㈜골든블루는 소비자들이 칼스버그 전용 잔으로 마이크로버블을 통한 '칼스버그'의 부드러운 풍미를 제대로 느낄 수 있게 하려고 가정 유통 채널에서 합리적인 가격으로 칼스버그 전용 잔 패키지를 판매하고 있다. ㈜골든블루 김동욱 대표는 "'칼스버그'는 덴마크 왕실 맥주로 지정될 만큼 부드러운 청량감과 뛰어난 품질을 가지고 있으며 여기에 새로운 트렌드에 맞는 마케팅 활동으로 소비자들의 관심을 받을 수 있었다"며 "올해도 고품질, 프리미엄 맥주 브랜드 이미지를 강화해나가는 동시에 '칼스버그'가 이른 시일 내에 수입 맥주 시장의 중상위권에 오를 수 있도록 더욱 속도를 내겠다"고 말했다. ㈜골든블루는 올해 실적 '파란불' 기조를 이어가기 위해 더욱 다채로운 영업, 마케팅 활동을 펼쳐나갈 계획이다. 밀레니얼 세대를 타겟으로 하여 유튜브 등 온라인 채널에 칼스버그 콘텐츠를 노출해 인지도를 높이고 다양한 콘셉트의 페스티벌에 참여해 소비자들이 '칼스버그'를 직접 만날 기회를 더욱 넓혀갈 예정이다. 또한, 향후에는 다양한 제품군을 선보여 소비자들에게 새롭고 특별한 맥주를 마실 수 있는 경험을 제공하겠다는 전략이다. 한편, 칼스버그는 오늘보다 더 좋은 맥주, 더 나은 미래를 만들겠다는 철학을 가진 세계 4대 맥주 회사인 '칼스버그 그룹'에서 생산하는 프리미엄 라거 맥주다. 170년이 넘는 오랜 역사와 전통을 가지고 있는 '칼스버그'는 높은 품질과 우수한 풍미로 1904년도에 덴마크 왕실로부터 공식 맥주로 지정받아 전 세계적으로 오랫동안 사랑받고 있다.

2020-01-28 13:56:48 조효정 기자

롯데푸드 파스퇴르, 위드맘에 항로타 기능성 적용 후 매출 27% 증가

항로타 위드맘, 위드맘 산양 리뉴얼 출시 후 매출 27% 가량 증가 로타바이러스 등 겨울철 바이러스가 확산하는 가운데 로타바이러스 억제능 특허 물질을 넣은 분유 판매가 늘어나고 있다. 롯데푸드㈜ 파스퇴르는 위드맘 분유에 로타바이러스 억제능 특허를 받은 김치유산균 유래 대사산물을 적용한 후 매출이 27% 증가했다고 28일 밝혔다. 저출산으로 분유업계가 어려움 겪는 중에도 기능성을 적용한 분유 판매는 늘고 있는 것. 롯데푸드는 지난 2018년 10월 항로타 위드맘 분유, 위드맘 산양분유에 로타바이러스 억제능 특허를 받은 김치유산균 유래 대사산물을 적용해 리뉴얼 출시했다. 리뉴얼 이후 위드맘 분유와 위드맘 산양분유 매출이 모두 늘어 27% 신장했으며, 특히 위드맘 산양분유는 128% 증가해 두배 이상 판매가 늘었다. 최근에도 로타바이러스 집단 감염 소식이 전해지며 겨울철 들어 로타바이러스 감염자 수는 늘어나고 있어 항로타 위드맘에 대한 관심이 더욱 늘 것으로 기대된다. 질병관리본부 통계에 따르면 2019년 하반기 주(週)별 그룹A형 로타바이러스 감염자 수는 2019년 25주 47명을 기록한 이래 20~40명 선을 오갔지만, 마지막 52주차에 67명으로 급증하며 6개월만에 최고치를 기록했다. 로타바이러스는 실내생활이 많아지고 면역력이 떨어지는 겨울철에 발생이 느는 경향이 있다. 위드맘 분유 등에 적용한 특허 물질은 롯데푸드, 롯데중앙연구소, 중앙대 김원용 교수가 함께 개발한 김치유산균(락토바실러스 플랜타럼 LRCC5310 균주)의 대사산물이다. 로타바이러스 억제능을 가지는 특허(특허번호: 10-1883148호)를 받았다. 롯데와 중앙대가 공동 개발한 김치 유산균인 락토바실러스 플랜타럼 LRCC5310으로부터 추출한 EPS(Exopolysaccharide, 세포 외 다당류로 천연 유산균 대사산물)를 로타바이러스에 감염시킨 동물세포와 유아 쥐에게 투여했을 때 로타바이러스 감염이 줄어들면서 바이러스성 설사 증상도 완화된 것을 확인할 수 있었다. 또 이 EPS를 실제로 로타바이러스에 감염된 영유아에게 투여했을 때 장염 증상이 개선되었으며, 바이러스가 체내로 배출되는 속도를 올려주는 것도 확인했다. 롯데푸드와 롯데중앙연구소, 중앙대학교 김원용 교수는 그 동안 로타바이러스 설사증을 개선ㆍ예방할 수 있는 유산균 소재 개발을 공동으로 연구해왔으며, 2018년에는 영유아 기능성 제품 및 마이크로바이옴 공동연구를 위한 공동연구 및 학술교류 협정을 체결하기도 했다. 또 관련 연구 결과를 SCI급 국제학술논문(미국낙농학회지, 2018년 6월)에 게재하고, 유럽에서 열린 국제 학회에 발표하는 등 성과를 축적해 왔다. 롯데푸드 파스퇴르 관계자는 "항로타 위드맘의 매출 증가는 품질 고도화로 이뤄낸 성과"라며, "겨울철 바이러스성 질환 발병이 늘어나고 아이 건강에 관심이 높아지면서 향후 판매가 더 확대될 것으로 기대된다"고 말했다.

2020-01-28 13:47:53 조효정 기자

탐앤탐스, 무료 영화 상영회 '탐시어터' 개최

사전 관람 신청 시 음료 및 과자 제공…현장 이벤트로 MD 상품 등 추가 경품 증정 커피전문점 탐앤탐스는 오는 29일 오후 6시 탐스커버리 아셈타워점에서 '제42회 탐시어터(TOM THEATER)'를 진행한다고 28일 밝혔다. 탐앤탐스의 2020년 첫번째 문화행사인 이번 탐시어터는 영화 '인셉션'의 무료 상영회로 열린다. 인셉션은 '다크나이트', '인터스텔라'의 크리스토퍼 놀란 감독이 메가폰을 잡아 국내외에서 좋은 흥행 성적을 거둔 작품이다. 올해로 개봉 10주년을 맞아 1월 29일 국내 재개봉 예정이며, 재개봉 당일 탐시어터에서 선보이게 됐다. 탐시어터에 참가하는 방법은 간단하다. 행사 전날인 28일까지 탐앤탐스 공식 홈페이지를 방문해 탐시어터 사전 관람 신청을 하면 된다. 사전 신청 고객에게는 현장에서 음료 및 과자, 영화 굿즈 세트 등이 제공된다. 혹시 사전 신청을 하지 않았더라도 행사 당일 매장을 방문하면 선착순으로 참석이 가능하다. 상영회 당일에는 '럭키 드로우(Lucky Draw)' 이벤트도 진행된다. 상영 시작 전 추첨을 통해, 탐앤탐스 MD 상품, 인셉션 슈팅 시나리오북 등 특별한 경품이 제공된다. 탐앤탐스 공식 페이스북에서도 사전 관람신청 이벤트가 진행된다. 사전 신청 후 기대평 댓글을 남긴 5명을 추첨해, '내 이름은 빨강머리 앤' 전시 티켓 2매를 행사 당일 현장에서 증정할 예정이다. 탐앤탐스 담당자는 "2020년 첫번째 탐시어터는 개봉 이후 많은 화제를 불러 모았던 크리스토퍼 놀란 감독의 '인셉션'을 준비했다"며 "재개봉일과 같은 날 상영되는 만큼 탐시어터에 많은 관심을 부탁드린다"고 말했다. 한편, 탐앤탐스는 매월 마지막 수요일 '문화가 있는 날'에 무료 문화 행사를 열고 있다. 홀수 달에는 영화 상영(탐시어터), 짝수 달에는 버스킹 공연(탐스테이지)이 진행된다.

2020-01-28 13:41:26 조효정 기자

메이필드호텔 라페스타, 최고급 코스 '더 비앙케토 트러플 디너'로 발렌타이 데이 완성

최고급 코스 '더 비앙케토 트러플 디너' 선봬 메이필드호텔 이탈리안 레스토랑 라페스타가 최고급 트러플과 프리미엄 와인이 마련된 '더 비앙케토 트러플 디너'를 밸런타인데이인 오는 2월 14일(금) 단 하루 동안 선보인다고 28일 밝혔다. '더 트러플 디너'는 라페스타가 일 년에 두 번만 선보이는 특별한 식사로, '더 비앙케토 트러플 디너' 컨셉으로 진행되는 이번 디너에는 봄에만 채취할 수 있는 비앙케토 트러플이 곁들여진 메인 음식을 포함한 6종 코스 요리와 그에 어울리는 프리미엄 와인이 제공된다. 더 비앙케토 트러플 디너의 코스 요리는 한우 카르파치오를 시작으로 카스텔마뇨 치즈 퐁듀를 곁들인 감자 그라탱, 비앙케토 트러플 딸리올리니, 레몬 셔벗, 한우 안심 스테이크로 구성되며 밸런타인데이에 어울리도록 발로나 초콜릿과 라즈베리가 디저트로 제공된다. 또한 라페스타는 비앙케토 트러플의 향과 뛰어난 조화를 이루는 와인을 선정해 고객의 취향에 맞춰 추천하는 와인 페어링도 제공한다. 스모키하면서도 숙성된 과일의 향이 완벽하게 균형을 이뤄 긴 여운을 남기는 '마쓰 데 퀸쎄 2009(+d Quince 2009)'를 비롯, 저온침용(콜드 마세레이션)으로 과일향을 잘 뽑아낸 '로저 구라트 브뤼 로제 2014(Roger Goulart, Brut Rose 2014)'가 준비된다. 이 외에도 프랑스 코르시카 섬의 정통 비오디나미 공법으로 재배한 포도로 생산된 '카나렐리 코스 피가리 로제 2017(Clos Canarelli Corse Figari Rouge 2017)'과 기분 좋은 단 맛과 복합적이고 풍부한 아로마의 풍미가 절묘하게 조화를 이루는 '바뉠스 알 트라구 랑시오 트레 비유 1991(Banyuls Al Tragou Rancio Tres Vieux 1991)'도 만나볼 수 있다. 한편, 더 비앙케토 트러플 디너는 오는 2월 14일(금) 저녁 6시부터 9시 30분까지 진행되며, 1인 기준 15만원(부가세 포함)이다. 신청은 선착순으로 마감된다.

2020-01-28 13:30:24 조효정 기자

그랜드 하얏트 서울 호텔, 명절 증후군 날려줄 '머슬 릴리즈' 프로그램 운영

명절 증후군 날려줄 전문 테라피스트 진행 '머슬 릴리즈' 프로그램 선봬 그랜드 하얏트 서울 '더 스파'가 명절 증후군을 풀어주고 일상으로 복귀할 수 있는 활력을 불어넣어 주는 '머슬 릴리즈' 스파 프로그램을 28일 제안했다. '머슬 릴리즈'는 전신의 에너지 순환을 돕고 근육 이완에 효과가 탁월한 트리트먼트이다. 본 트리트먼트는 그랜드 하얏트 서울 호텔의 전문 테라피스트가 진행하는 두피 마사지, 데콜데 마사지를 포함한 전신 마사지로 이루어져있다. 머슬 릴리즈 트리트먼트는 근육 이완과 통증 완화에 효능이 있는 유기농 진저 오일을 사용해 피로가 쌓이기 쉬운 어깨, 등, 종아리 등 스트레스로 인해 뭉치기 쉬운 부위를 집중적으로 풀어준다. 이후 스크럽 마사지로 묵은 각질을 벗겨내면 건조한 겨울철에도 윤기있는 피부를 갖출 수 있다. 더 스파는 보테니컬 가든 콘셉트로 꾸며져 있어 고객에게 편안한 분위기를 선사하며, 9개의 스파 스위트와 트리트먼트 룸에서 호텔의 전문 스파 테라피스트가 진행하는 고품격 스파 서비스를 제공한다. 스위트 내에는 개별 샤워 시설, 화장실, 탈의와 메이크업이 가능한 공간 및 개인 금고 등의 고객을 배려한 편의 시설이 마련되어 있다. 또한 1:1 상담을 통한 고객 맞춤 스파 트리트먼트를 제공하는 것이 더 스파의 특징이다. 한편, 더 스파의 운영 시간은 오전 9시부터 오후 9시 반까지이다.

2020-01-28 13:24:48 조효정 기자

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