워커힐, 투 고 서비스 시작…"각 레스토랑 시그니처 메뉴 테이크 아웃 가능"
다양한 생딸기 디저트로 이뤄진 더파빌리온의 '스위티 투 고' 메뉴. /워커힐 호텔앤리조트 워커힐 호텔앤리조트(이하 워커힐)는 각 레스토랑의 시그니처 메뉴나 프리미엄 신메뉴를 포장해 가는 투 고 서비스를 마련했다고 16일 밝혔다. 워커힐 정통 일식당 '모에기'는 알찬 구성의 도시락을 신규 투 고 메뉴로 내놓았다. 테이크 아웃 전용 도시락인 '미야비 벤또'에 미소 양념의 샐러드, 소고기 스끼야끼 등과 함께 매실 장아찌가 올려진 흰 밥과 장국, 그리고 과일 후식이 포함됐다. 가격은 개당 10만원이며 최소 주문 수량은 4개부터다. 하루 전날 예약이 필수이며 퀵 배송 또는 방문 픽업으로 주문 가능하다. 워커힐의 로비 라운지 '더파빌리온'에선 딸기 뷔페 인기 메뉴를 선별해 '스위티 투 고' 테이크아웃 세트를 선보인다. 과일 타르트, 딸기 초콜릿 듀오 등 생딸기 메뉴를 메인으로, 헤이즐넛 로열 초콜릿 크림, 바닐라 슈, 망고와 블루베리 마카롱, 수제 '빈투바 초콜렛'이 선정됐다. 음료는 커피나 차, 스페인산 스파클링 와인(375ml) 중 선택할 수 있다. 매일 오전 11시부터 오후 8시까지 구매 가능하며, 가격은 6만6000원이다. 워커힐 이탈리안 레스토랑 '델비노'는 간편하게 한 끼를 해결할 수 있는 수프와 샐러드, 파스타 구성의 투 고 메뉴를 내놓았다. 부라타 치즈와 화이트 엔초비, 판체타를 곁들인 카프레제 (3만4000원)와 델비노 스페셜 이탈리안 샐러드 (3만5000원), 해산물과 구운 전복이 들어간 파스타(각 5만2000원) 등이다. 모든 메뉴는 사전 예약해야 하고 방문 픽업으로 형태로 제공한다. 이외에도 '금룡'에서는 고급 보양식 메뉴인 '불도장'을, '명월관'에서는 갈비탕 및 된장찌개 단품, 전 육류 메뉴를 포장할 수 있다. '온달'에서는 갈비찜, 삼색전과 같은 '온달 잔칫상 메뉴'와 각종 탕·반찬류를 예약한 뒤 픽업할 수 있다(각각 3일전, 1일 전 예약). 워커힐 호텔앤리조트는 환경보전을 실천하고 지속 가능한 사회적 가치를 추구하기 위해 포장 용기에도 심혈을 기울였다. 모에기, 델비노, 금룡의 테이크아웃 제품에는 밀짚을 원료로 하는100% 생분해 가능 포장용기를 사용한다. 온달은 재사용 되는 락앤락 용기에 메뉴를 담아준다. /원은미기자 silverbeauty@metroseoul.co.kr